Posts

Showing posts from June, 2017

Jarak

1. Mesapol - Beaufort: 39.1KM(39M)
2. Mesapol - Shell Putatan: 122.1KM(2H 7M)
3. Mesapol - Center Point: 132.4KM(2H 37M)
4. Mesapol - Tunggul Tinggi: 3KM(7M)
5. Mesapol - JPJ: 4.3KM(6M)

Waktu sahur

Image
Assalamualaikum WBT,
Ramadhan berkunjung lagi tahun ini, Alhamdulillah kita semua dengan izin Allah SWT diberikan kesempatan bertemu dengan bulan Ramadhan yang mulia ini. Tiba-tiba tergerak pula hati AK nak kongsikan mengenai waktu sahur.
Terdapat segolongan umat Islam yang masih lagi keliru mengenai bila tamatnya waktu bersahur, ada yang beranggapan bila sudah masuk waktu Imsak maka tidak boleh makan lagi.
Sebenarnya selagi belum masuk waktu Subuh kita masih boleh bersahur. Untuk penerangan lebih baik silalah lihat video UAI yang telah AK sediakan.
Semoga perkongsian AK kali ini boleh memberi manfaat kepada kita semua. Insyaallah.

Papadom

Image
Bahan-bahan:- 500gm kacang tosai, ditepungkan atau beli terus tepung kacang tosai.- 1/2 sudu kecil (tsp) jintan putih.- 1/2 sudu kecil rempah ajoiwan (baunya seperti rempah barat tyme) dan lebih kurang bentuk jintan manis. Kalau tak dapat cari gunakan jeera (jintan putih jenis panjang).- 1/4 sudu kecil baking powder.garam ikut rasa sendiri.CARA-CARA MEMBUAT:1. Adunkan semua bahan-bahan diatas dalam sebuah bekas.2. Buatkan doh yang agak keras dengan tambahkan sedikit air. Kita kena kurangkan air seberapa yang boleh untuk papdom cepat kering.3. Selepas buat doh, tutup  bekas doh tersebut dan biarkan doh didalamnya selama 2 jam.4. Selepas dua jam, masukkan sedikit minyak masak dan lenyekan(tumbuk)  dengan anak batu lesong sehingga doh yang agak keras tadi akan menjadi lembut.5. Jadikan bebola  kecil untuk dileperkan seperti roti capati dan saiz mengikut saiz yang anda yang di kehendaki.  jangan tebal seperti capati pulak. Agak ketebalan seperti papadam yang kita beli dikedai sebelum digo…